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你真的是一個純正的吃貨嗎?

發表于 2014-4-17 20:04:04|來源:西藏國旅

  吃貨的定義是什么,有人說是愛吃、懂吃。既然是如此那么如果沒有來過西藏,品嘗過西藏的美食那么就不能說是一個純正的吃貨。西藏人民有著自己的獨特的飲食習慣,有著屬于藏族文化最為獨特的飲食結構。像酥油和茶葉,糌粑與牛羊肉就是西藏在全國人民心目基本美食的代表,被人們稱任西藏美食的“四寶”,青棵灑和西藏各式的奶制品就組成西藏那最為獨特的飲料文化。

 

 

  藏餐是中國餐飲流派之一,擁有著久遠的歷史。藏餐一般講究的是清淡的口味與平和的心情,藏餐的很菜都是除了鹽巴和蔥蒜,其它的都是不用的。一般是不用辛辣的調料。在吃肉這一方面,藏餐可是很講究的,一般來說不吃馬、騾、驢,在西藏可不能吃狗肉。而海鮮水產品的話除了城鎮居民有些會食用以外,一般的牧民都是不食用的。

  西藏國旅愿與你一同前往西藏,體會那美味的西藏美食

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